茄子料理

沢山 茄子を頂いたので皆で茄子ピザを作りました。

 

まず 茄子を切ります。 白茄子を初めて見る方が多く驚かれていました。

ウィンナーやチーズ・ベジタブルミックスを準備して・・・

茄子の上にケチャップを塗り、好きな具材を上にのせ、ホットプレートで

焼き、 アツアツを食べました。

 

 

 

 

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